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Fortschritt durch Pflügen

In kaum einem Bereich hat der technische Fortschritt für den Menschen eine größere Bedeutung, als in der Lebensmittelproduktion. Während unsere Vorfahren noch Techniken erlernen mussten, um in möglichst kurzer Zeit mit ihren Händen Nahrungsmittel zu sammeln, befinden wir uns in den Industrieländern heute in der glücklichen Lage, über die Produktion als solche wenig Gedanken machen zu müssen.
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